10 RECEITAS FÁCEIS PRA QUEM MORA SOZINHO
4/22/20253 min read


10 Receitas Fáceis para Quem Mora Sozinho
Morar sozinho pode ser uma experiência libertadora, mas também desafiadora — especialmente na hora de cozinhar. Quando a geladeira está quase vazia e o tempo é curto, é comum recorrer ao delivery ou às refeições prontas. No entanto, com um pouco de organização e criatividade, é possível preparar pratos deliciosos, rápidos e econômicos. Neste artigo, reunimos 10 receitas fáceis para quem mora sozinho. Elas são práticas, exigem poucos ingredientes e não tomam muito tempo na cozinha. Ideal para o dia a dia corrido!
Por que aprender a cozinhar quando se mora sozinho?
Além de ser mais barato do que pedir comida com frequência, cozinhar em casa permite uma alimentação mais saudável e personalizada. Você tem controle total sobre o que consome e ainda pode desenvolver um novo hobby. Cozinhar pode ser relaxante e divertido, além de ser uma forma de autocuidado.
Confira agora 10 receitas simples e saborosas que vão transformar suas refeições diárias:
1. Omelete de Micro-ondas
Ingredientes:
2 ovos
1 colher de sopa de leite
Sal e pimenta a gosto
Queijo ralado, presunto, tomate ou o que tiver na geladeira
Modo de preparo: Bata os ovos com o leite, tempere e adicione os recheios. Leve ao micro-ondas por 2 a 3 minutos. Pronto!
2. Macarrão de Panela Só
Ingredientes:
1 xícara de macarrão (penne ou parafuso)
Água até cobrir
Sal, azeite, molho de tomate, queijo e temperos
Modo de preparo: Coloque tudo na panela, cozinhe até a água secar. Finalize com queijo. Prático e sem sujeira.
3. Arroz com Ovo
Ingredientes:
Arroz pronto
2 ovos
Sal, pimenta e cebola
Modo de preparo: Refogue a cebola, adicione os ovos e mexa. Junte o arroz e misture bem. Simples e gostoso!
4. Tostex de Frango com Requeijão
Ingredientes:
Pão de forma
Frango desfiado
Requeijão
Orégano
Modo de preparo: Misture o frango com requeijão e orégano. Recheie o pão e toste na frigideira.
5. Salada Caprese Simples
Ingredientes:
Tomate
Muçarela de búfala ou comum
Manjericão
Azeite, sal e pimenta
Modo de preparo: Monte a salada em camadas e tempere a gosto. Rápida, leve e elegante.
6. Panqueca Doce ou Salgada
Ingredientes base:
1 ovo
1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de leite
Modo de preparo: Misture tudo, faça as panquecas e recheie como quiser: queijo e presunto, banana com canela, etc.
7. Sopa Instantânea Caseira
Ingredientes:
Legumes picados (cenoura, batata, abóbora)
Caldo de legumes ou frango
Modo de preparo: Cozinhe os legumes no caldo até ficarem macios. Bata no liquidificador se quiser uma versão cremosa.
8. Tapioca com Recheio Variado
Ingredientes:
Goma de tapioca hidratada
Recheios: queijo, ovo, atum, etc.
Modo de preparo: Espalhe a goma em uma frigideira quente, adicione o recheio, dobre e sirva.
9. Batata Rústica no Forno
Ingredientes:
Batata
Azeite, sal, pimenta e alecrim
Modo de preparo: Corte em tiras, tempere e leve ao forno até dourar. Crocante e saborosa.
10. Mingau de Aveia com Frutas
Ingredientes:
3 colheres de sopa de aveia
1 xícara de leite
Açúcar ou mel
Frutas picadas
Modo de preparo: Leve a aveia e o leite ao fogo até engrossar. Finalize com frutas e mel.
Dicas extras para cozinhar sozinho:
Planeje as compras da semana e opte por ingredientes versáteis.
Use o freezer para armazenar porções extras.
Aposte em temperos naturais: dão sabor sem complicar.
Considerações Finais
Cozinhar para si mesmo pode parecer um desafio no começo, mas com receitas fáceis e rápidas, tudo fica mais leve. Com essas 10 opções, você terá variedade e sabor mesmo morando sozinho. Teste cada receita, descubra o que mais combina com seu paladar e torne-se seu próprio chef!
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